Visit Klaten – Coke Zero (Coca-Cola Zero Sugar): Baik atau Buruk? . Coke Zero, saat ini berganti nama menjadi Coca-Cola Zero Sugar, dipasarkan sebagai versi yang lebih sehat dari minuman manis asli, yakni Coca-Cola Classic.
Coke Zero tidak mengandung kalori atau gula dan menampilkan rasa khas Coca-Cola, menjadikannya minuman yang menarik bagi mereka yang mencoba mengurangi gula atau mengontrol berat badan.
Coke Zero : Baik atau Buruk?
Coke Zero adalah minuman ringan tanpa kalori yang diproduksi oleh The Coca-Cola Company. Ini adalah versi diet dari minuman soda Coca-Cola yang terkenal. Coke Zero menggunakan pemanis buatan, seperti aspartam dan acesulfame potassium, untuk memberikan rasa manis tanpa kalori.
Minuman ini ditujukan untuk mereka yang ingin menikmati rasa Coca-Cola tanpa tambahan kalori atau gula. Coke Zero memiliki rasa yang mirip dengan Coca-Cola asli, tetapi tanpa kalori. Minuman ini populer di kalangan mereka yang menjalani gaya hidup rendah kalori atau yang ingin mengurangi konsumsi gula dan kalori.
Artikel ini akan mencoba membahas tentang Coke Zero dan menjelaskan apakah itu pilihan yang sehat atau tidak..
Nilai Gizi Nol
Coke Zero tidak mengandung kalori dan bukan menjadi sumber nutrisi utama. Satu kaleng 12 ons (354 ml) Coca-Cola Sugar-Free (Coke Zero) menyediakan:
- Kalori: 0
- Lemak: 0 gram
- Protein: 0 gram
- Gula: 0 gram
- Natrium: 2% dari Nilai Harian (DV)
- Kalium: 2% dari DV
Untuk mempermanis minuman ini tanpa menambah kalori, maka digunakanlah pemanis buatan.
Efek kesehatan dari pemanis buatan masih kontroversial, dan kekhawatiran tentang keamanannya semakin meningkat.
Meskipun penelitian tidak konsisten, beberapa penelitian menunjukkan bahwa penggunaan pemanis buatan dapat berkontribusi pada perkembangan obesitas dan sindrom metabolik, sekelompok kondisi yang meningkatkan risiko penyakit.
Coca-Cola Zero Sugar (Coke Zero) memanfaatkan beberapa pemanis buatan populer, termasuk aspartam dan acesulfame potassium (Ace-K). Bahan yang tersisa yaitu air berkarbonasi, bahan tambahan makanan, pewarna karamel, dan perasa alami. Satu-satunya perbedaan antara Coke Zero dan merek baru – Coca-Cola Zero Sugar – adalah sedikit variasi dalam komposisi rasa alaminya.
Pemanis Buatan Dan Penurunan Berat Badan
Hasil penelitian tentang efek Coke Zero dan minuman berpemanis buatan lainnya terhadap penurunan berat badan beragam.
Sebuah studi observasi selama 8 tahun menemukan bahwa orang yang minum lebih dari 21 minuman dengan pemanis buatan per minggu hampir 2 kali lebih mungkin mengalami kelebihan berat badan dan obesitas daripada mereka yang tidak mengonsumsi minuman ini.
Studi yang sama mencatat bahwa total asupan kalori harian lebih rendah terhadap orang yang minum minuman diet walaupun berat badannya meningkat. Ini menunjukkan bahwa pemanis buatan dapat memengaruhi berat badan dengan cara lain selain asupan kalori. Studi lain mengamati bahwa konsumsi soda diet dikaitkan dengan lingkar pinggang yang lebih besar selama 9 hingga 10 tahun.
Di sisi lain, banyak studi intervensi manusia memperlihatkan bahwa penggunaan pemanis buatan bersifat netral atau bermanfaat guna pengendalian berat badan.
Dalam studi terkontrol acak selama 6 bulan, individu yang kelebihan berat badan atau obesitas kehilangan rata-rata 2-2,5% dari berat badannya saat mereka mengganti minuman berkalori tinggi dengan minuman food grade, diet atau air yang disaring.
Dalam studi lain, peserta dalam program penurunan berat badan selama 12 minggu yang meminum minuman dengan pemanis buatan kehilangan 13 pon (6 kg), sementara mereka yang minum air kehilangan 9 pon (4 kg).
Oleh karena itu, bukti efek minuman berpemanis buatan pada pengendalian berat badan masih bertentangan dan penelitian lebih lanjut diperlukan.
Soda Diet Dan Erosi Gigi
Mirip dengan soda biasa, konsumsi soda diet seperti Coke Zero sering dikaitkan dengan peningkatan risiko erosi gigi. Asam fosfat adalah salah satu bahan utama dalam Coke Zero.
Satu studi pada gigi manusia mencatat bahwa asam fosfat bisa menyebabkan erosi ringan terhadap enamel dan gigi.
Studi lain mengamati bahwa Diet Coke, yang hanya berbeda dari Coke Zero karena mengandung asam fosfat dan sitrat, menyebabkan erosi enamel dan gigi sapi yang baru digiling, meludah hanya dalam 3 menit.
Namun, perlu diingat bahwa asam sitrat lebih korosif pada gigi daripada asam fosfat, yang menunjukkan bahwa Coke Zero dapat mempengaruhi enamel gigi sedikit lebih sedikit daripada Diet Coke. Selain itu, Diet Coke kurang korosif dibandingkan minuman lain, seperti Sprite, Mountain Dew, dan jus apel.
Coke Nol Dan Risiko Diabetes
Coke Zero bebas gula. Namun, pengganti gula yang dikandungnya belum tentu merupakan pilihan yang lebih sehat bagi orang yang ingin mengurangi risiko diabetes.
Sebuah studi selama 14 tahun terhadap 66.118 wanita melihat hubungan antara minum minuman manis buatan dan peningkatan risiko diabetes tipe 2.
Studi lain pada 2.019 orang mengaitkan minuman manis dan minuman diet berpemanis buatan dengan diabetes tipe 2, menunjukkan bahwa beralih ke minuman ringan diet mungkin tidak mengurangi risiko diabetes.
Selanjutnya, dalam studi selama 8 tahun terhadap 64.850 wanita, minum minuman manis buatan meningkatkan risiko diabetes sebesar 21%, meskipun risiko bagi mereka yang minum minuman manis bahkan lebih tinggi lagi, yaitu 43%. Menariknya, penelitian lain mencatat hasil yang berlawanan.
Sebuah studi selama 14 tahun terhadap 1.685 orang dewasa paruh baya tidak menemukan hubungan antara konsumsi diet soda dan peningkatan risiko diabetes.
Hasil penelitian ini bertentangan dan tidak memberikan penjelasan yang tepat tentang bagaimana minuman dengan pemanis buatan meningkatkan risiko diabetes. Oleh karena itu, diperlukan lebih banyak penelitian.
Kerugian Potensial Lainnya
Minuman dengan pemanis buatan seperti Coke Zero sering dikaitkan dengan masalah kesehatan lainnya, termasuk:
- Peningkatan Risiko Penyakit Jantung.
Sebuah studi observasional mencatat hubungan antara minuman dengan pemanis buatan dan peningkatan risiko penyakit jantung pada wanita tanpa riwayat penyakit jantung. - Peningkatan Risiko Penyakit Ginjal.
Kandungan fosfor yang tinggi pada soda bisa berbahaya bagi ginjal.
Satu studi mencatat bahwa orang yang minum lebih dari tujuh soda diet per minggu meningkatkan risiko penyakit ginjal dua kali lipat. - Bisa Mengubah Mikrobioma Usus.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minuman yang dimaniskan secara artifisial dapat mengubah mikrobioma usus, yang menyebabkan kontrol gula darah menjadi buruk. - Dapat Meningkatkan Risiko Osteoporosis.
atu studi menemukan bahwa konsumsi cola setiap hari dikaitkan dengan kepadatan mineral tulang 3,7-5,4% lebih rendah. Hasil serupa ditemukan pada orang yang minum soda diet.
Diperlukan lebih banyak penelitian untuk menentukan efek kesehatan yang tepat dari Coke Zero dan minuman diet lainnya.
Catatan Admin Visit Klaten
Disclaimer: Jika dalam artikel ini ada yang kurang jelas atau belum paham maka silakan menanyakan ke guru/pengajar atau yang lebih mengetahui karena disini kami hanya sekedar berbagi saja.
Terima kasih telah mengunjungi website kami. Share jika bermanfaat, jika ada kritik, tambahan atau saran silakan hubungi kami atau silakan isi di kolom komentar.